23 mars 2010
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Juste pour le plaisir des yeux, une petite salade de carottes réalisée par Nadou.
Il existe une centaine de variété de carottes (famille des ombellifères), la plus connue étant la carotte de couleur orangée, mais si vous trouvez sur le marché des carottes jaunes du Doubs (variété très ancienne) vous ne serez pas déçu pas sa belle saveur sucrée.