Plat de Noël : un boeuf bourguignon

     Pour le plat de Noël, je n'ai pas voulu faire de chapon, dinde ou autre volatile car je trouve ça trop sec. J'ai opté pour un plat généreux et que tout le monde aime, le boeuf bourguignon !

J'ai pris la recette sur ce site.

     Je ne l'a recopie pas, car nous l'avons strictement respecté (bon, sauf l'étape du four car nous avons tout fait sur le feu).

     Nous avons accompagné le boeuf bourguignon de pommes duchesses.

Verdict : J'adore le boeuf bourguignon ! Cette recette est superbe ! Il n'en restait presque plus !

Comments

[Daphné]

une valeur sure qui plait à tous. Bonne journée