Clafoutis aux fraises des bois

    Un joli clafoutisde saison aves des fraises des bois...du jardin !

Ingrédients :

Ingrédients :

• 60g de farine

• 125g de sucre en poudre

• 1 pincée de sel

• 3 oeufs

• 2 verres de lait

• 1 noix de beurre

• 500g de fruits

    Mélanger la farine avec le sucre et le sel. Incorporer les oeufs et le lait. Bien mélanger. Ajouter les fruits.

    Beurrer un moule à clafoutis ou à tarte. Déposer la pâte dans le moule et enfourner à 200°C pendant 20 bonnes minutes.

Verdict : TROP BON ! A manger bien frais.

Comments

[Agnes]

Bonjour,
Cette recette du clafoutis est une vraie catastrophe,j'ai respecté tous les dosages, et même s'il me semblait évident qu'en 20 minutes il ne serait jamais cuit(pourquoi pas en 5 tant qu'on y est?),
il ne l'est pas non plus en 40!!!
Très liquide, et très énervant parce que vous avez ruiné ma cueillette de fraises des bois qui m'a pris un temps fou hier.
Faire des recettes et les publier, c'est un métier.
Pas le vôtre, donc arrêtez, vous rendrez service aux cuisinières.

[Eoine]

toutes ces fraises... surtout des bois, j'adore ça. Aaah si j'avais un jardin ♪

Ca a l'air délicieux !

[nadou]

Merci pour la recette, j'ai mélangé fraises des bois, gariguettes et framboises....délicieux, parfumé et coloré!!^^

[Payette6202]

Hmm avec des fraises des bois du jardin miam

[papillonmyosotis]

why not aux fraises ^^