Voilà un petit blog culinaire de plus sur la blogosphère. J'espère qu'il saura combler les p'tits creux !
Nous sommes tombés amoureux des Mug cakes ! Faciles et rapides à faire, l'idéal lorsque l'on veut improviser un dessert !
Nous nous sommes donc acheté le livre Mug Cakes chez Marabout. Ce livre est top car on y trouve une très grande diversité de mug cakes ! Je l'adore !!!
Ingrédients pour 1 mug Cake :
- 1 oeuf
- 4 cuillères à soupe de sucre roux
- 1/2 cuillère à café de sucre vanillé
- 2,5 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- 4 cuillères à soupe de carotte râpée
- 6 cuillères à soupe de farine
- 1/2 cuillères à café de levure
- 1 pincée de cannelle ou de 4 épices
Dans un mug, ajouter et fouetter successivement l'oeuf, le sucre roux, le sucre vanillé, l'huile de tournesol, les carottes râpées, la farine, la levure chimique et le 4 épices.
Cuire au micro-ondes 1 minute et 40 secondes.
Verdict : délicieux ! Un vrai goût de carrot cake ! Bluffant !