Muffins à la noisette et aux pommes

     Il me restait un peu de poudre de noisettes qui m'a servie dans la recette du nutella maison. J'ai donc inventé une petite recette en me basant sur le gâteau au yaourt pour pouvoir l'utiliser.

Ingrédients :

- 1 yaourt à la vanille

- 1 pot de sucre roux

- 1 pot de noisettes grillées en poudre

- 2 pots de farines

- 2 oeufs

- 1/2 pot d'huile

- 2 pommes coupées en petits morceaux

     Préchauffer le four à 200°C. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Mettre la pâte dans des petits moules à muffins. Cuire pour 20 minutes environ.

Verdict : il n'y a pas plus simple comme recette. Les muffins étaient très moelleux. Le goût de la noisette se marie parfaitement bien avec la pomme.

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Comments

[Daphné]

huuuum trop bon, bonne journée